واحة الأصدقاء
عزيزى الزائر أنت غير مسجل ويسعدنى انضمامك إلى واحتنا

واحة الأصدقاء

هنا نلتقى تجمعنا الصداقة الحقة والأخوة فى الله
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الدجاج الايطالي بالليمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
هاله
.
.
avatar

رقم العضوية: : 25
انثى عدد الرسائل : 518
المهنة : مهندسه
الدولة : الكويت
الهوايات : شعر وخواطر
عــــــلم الدولــــــــة :
نقاط : 1
تاريخ التسجيل : 07/03/2007

مُساهمةموضوع: الدجاج الايطالي بالليمون   الخميس مايو 24, 2007 4:47 pm







وصفه الدجاج الإيطالي بالليمون



المقادير :


4 صدور دجاج


1 بصلة مفرومة ناعم


4 فصوص ثوم مفروم


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


1 مكعب مرقة دجاج


4/1 كوب عصير ليمون


2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم


4 فروع اوريجانو طازج و مفروم


2/1 1 ملعقة كبيرة نشاء


ملح و فلفل


الطريقة :


يسخن الزيت فى إناء متوسط عميق على نار متوسطة ، يضاف الثوم و البصل و يقلب لمدة 1 دقيقة ، يضاف الدجاج و يقلب حتى يصبح ذهبى اللون.


يذاب مكعب مرقة الدجاج فى 1 كوب ماء ساخن و يضاف الى الأناء ، يضاف الملح ، الفلفل ، عصير الليمون ، البقدونس و الزعتر. يترك ليغلى.


تخفض النار و يطهى لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، تزال قطع الدجاج من الأناء و توضع فى طبق تقديم، يحفظ الصوص.


يذاب النشاء فى 1 ملعقة كبيره من الماء البارد ويضاف الى باقي الصوص ، يطهى لمدة3-2 دقيقه او حتى يصبح الصوص سميكا ، يصب الصوص فوق الدجاج قبل تقديمه مباشرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.hala2006hala.jeeran.com
عبير الإسلام
.
.
avatar

رقم العضوية: : 15
انثى عدد الرسائل : 319
الدولة : مصر
وسام: :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 01/03/2007

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الايطالي بالليمون   الخميس مايو 24, 2007 9:42 pm

تسلمي عزيزتي هالة علي الوصفة الجميلة دي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.abeeralislam.jeeran.com
Anonymou
زائر



مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الايطالي بالليمون   الخميس أكتوبر 11, 2007 7:16 pm

45cof2146
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
yara
.
.
avatar

انثى عدد الرسائل : 37
العمر : 37
الدولة : الجزائر
الهوايات : سماع الموسيقة و الرسم و السباحة
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 11/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الايطالي بالليمون   الثلاثاء نوفمبر 13, 2007 1:01 pm






celap
45cof2146



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://love.forum0.net
ماهيتاب
.
.
avatar

عدد الرسائل : 5
مزاجى: :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 15/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج الايطالي بالليمون   الإثنين مارس 16, 2009 10:40 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج الايطالي بالليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
واحة الأصدقاء :: واحة البيت والأسرة :: منتـــــدى مطبخ الواحة-
انتقل الى: